AKASHI-TAI Shiraume Ginjo Umeshu ist ein japanischer Pflaumenwein auf Basis von hochwertigem Ginjo-Sake, der mit weißen Umeboshi-Pflaumen hergestellt wird. Das Getränk eignet sich als Aperitif oder Digestif und kann pur gekühlt, mit Eis oder als Cocktail-Zutat genossen werden. Der delicate Geschmack verbindet die fruchtige Säure der Pflaume mit der feinen Eleganz des Ginjo-Sake, während der moderate Alkoholgehalt von 14% eine angenehme Trinkbarkeit bietet.